釜山・プサン・BUSAN!ときどきソウル-マッコリソムリエ・韓方コスメ達人が行く韓国-

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2016年 07月 18日

山笠も終わったし梅雨明けかなぁ?

博多は追山が終わると
夏が来ます。

これから嫌いな夏がやってくるのね。。。

夏はできるだけ外に出たくない派です。

この間に溜まりに溜まったブログネタを更新すれば良いのですけどね038.gif042.gif

今年は既に3度の渡韓です。

携帯の写真を見ては懐かしんでいます(笑)


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乾燥したソウルのホテルで巻いたときのように
髪が最近決まらないのか悩みです(笑)

今は暑いので一つにしばってます!
中年になると後頭部から汗かくってホントなんですね。着々と先輩方の後を辿っている今日この頃です。

初夏に行ったマッコリツアーの写真だけでもちょこっと。
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毎年参加してくれている
kちゃんと012.gif
今年もビールでシオナダ〜!

ブログにも載せてくれています。

http://kanapuk2.exblog.jp/23292969/


パソコンの調子を見ながら
ぼちぼちアップしていきますね!








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# by busan-love | 2016-07-18 15:16 | Comments(0)
2016年 07月 12日

食べ過ぎ注意報!

週末に家でやらねばならない事をすませ
夜は徘徊。。。

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博多の台所
夜の柳橋連合市場
何とも言えない雰囲気を醸し出しています。
昭和の時代を感じさせる
残してほしい建物。

木の窓枠なんて
子供の頃にうっすら記憶のある
田舎のおばあちゃんのお家を思い出します。


良いね!
モエるわぁ〜!
なんて言いながら

ウロついて焼き鳥〜!

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ゴマカンパチに
串数種類と
お店オススメの肝



コレが超レアで。。。
ちょっと。。。。

2軒目に行く前に変な汗かいて来て
無理!無理〜!
お家に帰る〜!!!

ギリッギリで家に飛び込み
それからは
トイレから出れなかった週末(笑)


週明けてから
食欲無いのよね〜。

夏バテかしら〜(T . T)

実は週末にさぁー

ペラペラペラペラ〜

って言っていた
舌の根も乾かぬ内に。。。




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カンパーイ!006.gif
ゴクゴク!

いやー、
おいしーね!
なんてやってるし。。
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やっぱり雨の日はマッコリ!

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コプチャンジョンゴル

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〆のビピンパまでしーっかりいただいて



そして今日も(笑)013.gif

なんか胃が本調子じゃないわぁ〜。
昨日、マッコリ飲みすぎてね〜


ペラペラペラペラ〜
って話してたのに

夕方からなぜか
チャンポン&ギョーザが食べたくてたまらなくなり
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また食べてるんですよ。

これだけ食べれてるから
胃袋は元気そのものです!




塩分取りすぎ
浮腫み対策で西瓜を食べる健康法で
梅雨と夏を乗り越えます!
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# by busan-love | 2016-07-12 22:02 | Comments(0)
2016年 07月 09日

苺→スイカ

スイカが主食の季節になりました。

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そして、年中飲んでいる麦茶が更に美味しい012.gif
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今日、明日は自宅でデスクワーク&発送です(⑉︎• •⑉︎)

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大量に録り溜まっている写真を整理してブログにあげようと思いつつ
パソコンの調子が悪くて

バーン!!!

と画面がすぐに落ちたり042.gif

XPの時はすごーく使いやすかったのに
7はとても重いというか
買った時から動かなくなったりしてたんですよね〜。

あまりにも動かないのでパソコンを開くより
スマホの方が早いのでスマホで何でも済ませています。

でも、
限界なので
パソコン買おうかなぁ。。。

コレを買ったのは4年前?
どうしましょ。








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# by busan-love | 2016-07-09 16:13 | Comments(4)
2016年 07月 09日

一眼レフ

先日、
一眼レフのお勉強に行ってきました。

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前に一度教えてもらったのですが
すぐに復習しないと忘れてしまって。。。

せっかく持っているのに
オートではもったいないので
再度教えてもらいました(⑉︎• •⑉︎)

基本的な事を教えて頂いて
???の部分がスッキリしましたよ〜001.gif




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帰りに、チョロっと寄ったメキシカン
美味しかった〜011.gif

この季節にラテン音楽を聴くと
ムズムズと血が騒ぐのですが
今年はなりません。
まだ梅雨だから??







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# by busan-love | 2016-07-09 16:02 | Comments(0)
2016年 04月 23日

2016マッコリツアー 前日 リピートのホンデのチュクミ。

ソウルに着いてリムジンバスに乗り込み
向かった先は明洞。

夕方のラッシュという事もあり
遅くなりました。

荷物を置いて
向かうはホンデ。

辛くて美味しい美味しいチュクミ屋さん。
キョドンチッ

2年前に行って、美味しくて美味しくてどうしてもリピートしたかった所です。

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時刻は20時前。
お客さんも落ち着いた頃だったのですぐに入れました。
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チュクミ2人前とザムギョプサル一人前をオーダー


フレンチネイルのアジュンマがスタンバイしてくださいました。
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とりあえず、カンパーイ!!!

火をつけてしばらくすると
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卓上コンロでは火が弱いので
別のテーブルでアジュンマが作ってくださいました(⑉︎• •⑉︎)♡
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もう、辛くって旨くって最高です!!!
マッコリをオーダーしてチュクミが減ってきた頃に
ポックンパッをお願いすると
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アジュンマが良い塩梅で作ってくださいます。
もう、箸が止まらない!
デジカルビのハシゴをするつもりでしたがギブアップ!!!

やっぱりココは最高に美味しい。
またリピート決定です!!!!

偶然にも、アシアナの機内誌に載ってました。
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ホンデ2番出口を出て
スタバ左折
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スタバを過ぎたら
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右折
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前方にすぐ看板が見えてきます

本当に美味しいので是非行ってみてください。
辛いのが苦手な方には無理と思います( ˙◊︎˙◞︎)◞︎

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# by busan-love | 2016-04-23 02:13 | Comments(0)
2016年 04月 23日

2016マッコリソムリエツアー へいざ出発!

2016年マッコリソムリエツアーへ出発です。
いつもだったらタクシーで空港へ向かうのですが
今回はちゃんとバスで福岡空港国際線へ!!!
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よし!
ちゃんとバスに乗って節約できた(⑉︎• •⑉︎)♡︎

と思っていた矢先。。。

アシアナカウンターにて荷物を預けて
忘れ物は無いよね?
と頭の中で考えていたら
チラリと見える銀行のキャッシュコーナー

ん?
んんんんんん????

日常使っているお財布のカードなどを入れ替えて
旅行使用にした時
現金入れ忘れた=͟͟͞͞( ¯−︎¯ )!!!!!

しかもキャッシュカード入ってない!!!!

飛行機の出発は15時
時刻は13時30分

ダッシュでタクシーに乗り込み
運転手さんに事情を説明し
最短距離で走ってもらい
自宅へ戻れたのが45分

空港に戻ったのが何と13時58分!!!
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30分で空港から家の往復をし、
余裕でイミグレに入れました(৹ᵒ̴̶̷᷄﹏ᵒ̴̶̷᷅৹)

運転手さん、とても冷静かつ安全運転だったので感謝感謝でした。
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節約どころか、往復のタクシー代かかってるし!(笑)
お財布の中の現金、カード忘れたのは初めてです。。。

飛行機の中では
チャ様の三食ご飯を見て
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あっという間にソウルに到着です。
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そんなこんなでマッコリツアーの始まり始まり!









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# by busan-love | 2016-04-23 01:31 | Comments(2)
2016年 04月 09日

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN) イースターのたまご♡

先日、友人から
素敵な贈り物を頂きました010.gif


JEAN-PAUL HEVINのイースター コレクション。
その中から
「ブトン ドゥフ」
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大きなたまごの周りに
カラフルなボタンがあしらわれています。

手のひら位の大きさで
ズッシリ!
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もったいなくって
しばらく眺めたりしていましたが
思い切って割ってみると。。。

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中から動物の形をした
ショコラが入ってました。

ニワトリ、ウサギ、アヒル??

ショコラのお味も
ビターからスイートまで入っているので
楽しめます011.gif

とっても粋なプレゼント053.gif
かなり嬉しかったです016.gif

Mしゃん、いつもありがとうございます010.gif


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# by busan-love | 2016-04-09 12:40 | Comments(0)
2016年 04月 09日

満開(⑉︎• •⑉︎)♡︎

先日購入した薔薇001.gif

袋から出して
飾りました。
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この淡いピンクが部屋の雰囲気を
柔らか〜くしてくてます。

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どこから撮っても綺麗で見飽きません💕

三日後の薔薇
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随分開いてきて華やか(⑉︎• •⑉︎)♡︎016.gif
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お水も頻繁に替えて
水きりしたりして一週間以上持ってくれました。
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約1週間
我が家を華やかにしてくれてありがとう(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡︎


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# by busan-love | 2016-04-09 12:22 | Comments(0)
2016年 04月 01日

旅人カレー

前々から気になっていたカレー屋さんへ
やっと行けました(⑉︎• •⑉︎)♡︎

旅人カレーさん。

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平日ということもあり
お昼時に私と先客が1名だけでした。

メニューを見て気になったのが。。。
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!!!!
あまおうラッシー???

カレーより先に目に飛び込んできた
あまおうラッシー010.gif

ランチでは
100円プラスで頂けるとなれば
もちろんオーダーするしかないです(๑´ڡ`๑)

そして、
お目当てのキーマカレー

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注文の時
お店の方が

「100円プラスで あ…」

まで聞いたところで
お願いします!

とソッコーお願いしたので
笑われてしまいました=͟͟͞͞( ¯−︎¯ )

店内はこんな感じでしたよ〜
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窓辺にサボテンが置いてあり
窓の外には線路

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!!!!!
線路の端につくしんぼ!

もう、春は忙しいですよ〜(笑)
あっちこっちと楽しい事が
ぴょこぴょこ出てきて♡

キョロキョロしているとやってきました。
食べたかったキーマカレーちゃん♡
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中にお茄子と南瓜が入ってました(⑉︎• •⑉︎)♡︎

スパイシーで少し酸味があって
好みのお味♡

お代わりしたくなるかも。。。。
と思いましたが
ライスの量が結構多くて
お腹いっぱいになりました( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊


そして
楽しみだったあまおうラッシーちゃん♡

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あーシアワセ。

最近、福岡では
糸島特集の雑誌が出てて
旅人カレーさんも取り上げられていました。

お客様多くなるんだろうなぁ。


伊都菜彩で
薔薇を買い、ご機嫌です♡

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# by busan-love | 2016-04-01 23:18 | Comments(0)
2016年 02月 15日

2016マッコリソムリエツアー決定☆詳細1

お待たせいたしました~。

2016年度のマッコリソムリエツアーが決定いたしましたので
ご連絡差し上げます001.gif


今年は
慶尚南道の咸陽(ハミャン)郡。
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韓国全体で示すと。。。
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お隣の山清に釜山から行ったことがありますが、
遠い遠い( ̄O ̄;)
そのお隣です。

これは。。。
こんな機会がないとなかなか行くのが大変です。


ここは韓国を代表する両班の町のひとつです。
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両班の町といえば、皆さんが思いつくのは安東と思いますが
安東に負けないくらいの両班の村があります。
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その代表的な場所が咸陽。
智異山のふもとにある素敵な所です。

町の名前は介坪韓屋マウル
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そんな
介坪韓屋マウルの韓屋で韓国伝統酒の体験をいたします。
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今回はマッコリの蔵ではなく
レベルアップしての韓国伝統酒  
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16代目である朴フンソン名人。
ここで400年の歴史をもっている韓屋で韓国薬酒及び伝統焼酎の体験を行います。
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お酒の名前はソルソンジュ。
松のお酒という意味で
酒税での分類は薬酒です。

ここのお酒は春に取った松の枝 と 葉 を利用して作ります。

松の葉は特に天然防腐剤にもなるからです。
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ビールでいうとホップのような役割をします。

これで慶尚南道の無形文化財にもなっており、韓国農水省の食品名人としても選ばれました。
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直接蒸留の体験をしてみた味。
その感動は忘れられないでしょう。

ソウルからは車で約4時間程度。

遠いだけに行ってみる価値のあるところです。

自力ではなかなかいける所ではありませんし、
今後、コチラの蔵元へ行くという企画もそうめったにあるものではありませんので
ご興味のある方は是非ご一緒いたしましょう。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※



日時:4月22日(金) 15時~市庁近くのマッコリバーにてソムリエ認定(2時間~2時間半程度)

   4月23(土) 午前7:00 ソウルロッテデパート正門集合・出発~

            午後21〜22:00 ロッテデパート着 




参加料金:2日間 合計22,500円

ソムリエ認定をお持ちの方で
アドバンスのみ参加の方は
16,000円です(^^)


場所: 22日 ソウル 「月香(ウォルヒャン)」の市庁近くに昨年末オープンしたマッコリバーにてマッコリソムリエ体験&試験(マッコリ飲み比べ・食事付)

※テストに合格すると、マッコリソムリエ修了証がもらえます。
今回は特別企画として無形文化財の伝統酒も試飲していただけます。             


23日 蔵元へ訪問 (食事・体験・観光・軽食付き)



※ソウル集合・ソウル解散のツアーです。
 ソウルまでの宿泊交通費は含まれておりません。






【1日目】4月22日(金)

開始時間10分前までに会場に集合 → ご挨拶 → マッコリバーおよび関連蔵元の紹介 → 参加者自己紹介 → マッコリソムリエ講義 → テスト → マッコリ説明と飲み比べ → マッコリ・ソムリエ修了証 → マッコリと一緒に食事 → 参加者記念撮影 → 記念品贈呈 →解散



【2日目】4月23日(土)

7:00 ソウル ミョンドン ロッテデパート正門に集合。
バスにて郊外の蔵元へ。
1日目に勉強した知識を元により深く学びます。

昼食は有名な蓮のご飯をお召し上がりください。
蓮の葉の香りがとっても良いですよ~。
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途中、蔵元の近くも観光いたします。

21:00~22:00 ミョンドン ロッテデパート正門 解散







通常、マッコリソムリエ体験と、アドヴァンスの蔵元訪問は連日で行っておりません。

この日程で行うのは、年に一度のこのツアーのみです。



ソムリエ認定書をお持ちの方は23日アドバンスのみの参加でもOKです。
お持ちでない方は22日からの参加となります。


マッコリソムリエのベーシックを受講済みで
認定証をお持ちの方は、
蔵元ツアーが土曜日の朝からの参加ですので
金曜日中にソウル入りしてくださいね。



バスの定員 20名まで。


今回は東京・関西方面・福岡 の方がすでに参加予定です。
今年は初回のタニャンと同じくらいハードなスケジュールですが、
私がぜひとも皆さんをお連れしたいと思った所です。

季節的にも良いと思いますよ~。




ご希望の方は、メッセージ又はコチラのメールアドレスまでお問い合わせください。

fino0320アットマークgmail.com   
※ (アットマークは@です。イタズラメール対策としてアットマークと記載しております。


マッコリソムリエ代表 ミョン ウク氏のブログリンクを貼っておきますので
ご覧くださいませ☆
http://blog.naver.com/vegan_life/220485678176
















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# by busan-love | 2016-02-15 02:00 | マッコリソムリエ | Comments(0)