2015年 04月 18日
2015年 04月 17日
仁寺洞にオープンした 伝統酒ギャラリーなう。 マッコリの事、復習してます(^^) ミョンさん、詳しくわかりやすく教えてくれてます(^^) こちら、無料で韓国の様々なお酒を試飲することができます(^^) 解説付きの試飲 午後1時、3時、5時 一回あたり20分ほど。 事前にオンラインの予約がひつようですが、こちらのブログにお問い合わせでも結構ですよ(^^) 営業時間10時〜18時 定休日 月曜日 鐘路区仁寺洞11ギル8KCDF 地下一階 予約アドレス soolgallery@naver.com サムジキルの向かいの細路地を入り、 少し歩くと右手にお酒の瓶のランプのディスプレイが見えてきます。 そこが伝統酒ギャラリーです。 地下へどうぞ! #
by busan-love
| 2015-04-17 13:49
2015年 04月 16日
早々にマッコリツアーへ出発です! 福岡空港、すごい人!人、人! タイがお休みだとか?? アシアナの事故があってちょっとドキドキのフライト。 今回は大韓航空です。 どうにか搭乗手続きを済ませて、 乗り込み、機内食は いつものつめたーいオニギリ(笑) あっという間にソウル着! わ! 今にも雨が降りそう。。。 #
by busan-love
| 2015-04-16 13:43
2015年 03月 30日
2015年 02月 23日
2015年 4月 17(金)・18(土) マッコリソムリエツアー決定です! 今年も年に一度のマッコリソムリエツアーを行うことになりました☆ 今年は、京畿道の加平にある 松の実マッコリの蔵元さんへ伺おうと思っています。 (社)韓国マッコリ協会の会長蔵元(ウリスル醸造) 日時:4月17日(金) 夕方16時~ 18にち(土) 午前9:00ソウルロッテデパート正門集合・出発~ 午後18〜19:00ロッテデパート着 参加料金:2日間 合計26000円 場所: 17日 ソウル 「月香(ウォルヒャン)梨泰院店」にてマッコリソムリエ体験&試験 ※テストに合格すると、マッコリソムリエ修了証がもらえます。 18日 ソウル郊外のマッコリ蔵元へ訪問 ※ソウル集合・ソウル解散のツアーです。 ソウルまでの宿泊交通費は含まれておりません。 【1日目】4月17日(金) 開始時間10分前までに「月香(ウォルヒャン)梨泰院店」に集合 → ご挨拶 → マッコリバーおよび関連蔵元の紹介 → 参加者自己紹介 → マッコリソムリエ講義 → テスト → マッコリ説明と飲み比べ → マッコリ・ソムリエ修了証 → マッコリと一緒に食事 → 参加者記念撮影 → 記念品贈呈 → 「月香梨泰院店」にて解散 【2日目】4月18日(土) 9:00 ソウル ミョンドン ロッテデパート正門に集合。バスにて郊外のマッコリ蔵元へ。 1日目に勉強した知識を元により深くマッコリについて学びます。 途中、ランチでとってもとっても美味しいカルビ&マッコリをどうぞ。 ここのカルビ、とっても美味しいのです!!!! 少しお高いのですが、せっかくだったらおいしい物を食べたいですよね?? ということで今回ツアーに取り入れました。 綺麗な水はマッコリ作りには大切な要素。美しい川の流れる景色のなかでカルビをいただきます。 マッコリ協会会長のマッコリ蔵元訪問、見学。 伝統酒博物館(マッコリミュージアム)にてで製造方法や歴史などを詳しく見学。 マッコリだけではなく伝統酒についても学べます。 フレッシュな生マッコリも試飲できるコーナーもあります。 また、マッコリのグラスなどお土産関係も豊富に揃っていますよ~。 途中、時間に余裕があれば地元で売っているマッコリをお買い物。 18:00~19:00 ソウル ミョンドン ロッテデパート前にて解散。 といった内容です。 通常、マッコリソムリエ体験と、アドヴァンスの蔵元訪問は連日で行っておりません。 この日程で行うのは、年に一度のこのツアーのみです。 ソムリエ認定書をお持ちの方は18日アドバンスのみの参加でもOKです。 お持ちでない方は17日からの参加となります。 バスの定員 30名まで。 ご希望の方は、メッセージ又はコチラのメールアドレスまでお問い合わせください。 fino0320アットマークgmail.com ※ (アットマークは@です。イタズラメール対策としてアットマークと記載しております。 今の所東京・福岡の方々のご参加が多いです。(半々くらい) マッコリ好きな方のご参加お待ちしております! 2日目の詳細はまた追って写真などでご案内いたしますね。 #
by busan-love
| 2015-02-23 01:37
| マッコリソムリエ
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アバウト
初めて韓国を訪れたのは1990年。いつの間にやら韓国好きになり、今では年に8回ほどソウル、大邱、釜山へ。釜山へ行く回数は減ってしまったけどプサンに着くと『ただいま!』と思ってしまう今日この頃です。 足腰が丈夫なうちに、行きたいと思っている遠い国に行こうと決心しました。何処行こうかなぁー?何食べようかなぁー?ばかり考えて過ごしています。 by busan-love カテゴリ
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